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Test del gusto del menu autunnale di Starbucks 2023

Jun 30, 2023

Ogni anno, l'autunno annuncia il suo arrivo con alcuni segni inconfondibili: le foglie che cambiano colore, gli uccelli che volano verso sud e, naturalmente, Starbucks lancia il suo tanto atteso menu autunnale stagionale.

Esatto, l'iconico Starbucks Pumpkin Spice Latte, o PSL, come è noto tra i fedelissimi dell'espresso, è tornato di nuovo, e con esso arriva una serie di altre bevande a tema autunnale e dolcetti correlati, tutti disponibili per un periodo limitato. presso la famosa catena di caffè. L'ultima line-up include in particolare due gusti di bevande completamente nuovi, entrambi serviti con ghiaccio, oltre a numerosi preferiti dai fan.

Non appena è uscito il nuovo menu la scorsa settimana, ho preso due colleghi assaggiatori e mi sono diretto al mio Starbucks locale per vedere se il drink esclusivo della catena, ormai ventenne, regge ancora e se valgono le altre voci di menu nuove e di ritorno. il tuo tempo e denaro.

Continua a leggere per tutti i dettagli sulle nuove voci di menu di Starbucks ispirate all'autunno e le mie impressioni su ciascuna.

La bevanda peggiore dell'intero gruppo, facilmente. La presentazione era poco brillante, con l'espresso pesantemente depositato sul fondo della tazza e la schiuma agitata che si restringeva tristemente con il passare dei minuti. Puzzava molto di torta di mele cotta, ma il sapore vero e proprio era per lo più inesistente. E, quando abbiamo potuto prenderlo, aveva un sapore decisamente artificiale. Questa bevanda non era affatto liscia; mancava sia di viscosità che di sensazione in bocca. E anche se c'è un leggero retrogusto di mela, è completamente sopraffatto dall'espresso. È come se la mela e il caffè avessero litigato e il caffè avesse vinto. Se ami l'espresso shakerato con latte d'avena e zucchero di canna ghiacciato, non è quello. È acquoso, scioglievole e il sapore dello zucchero di canna della mela non è paragonabile al caffè. Lo trasmetterei.

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Prendendo atto di una personalizzazione popolare tra clienti e baristi, Starbucks ha deciso di mettere la sua deliziosa schiuma fredda alla crema di zucca sopra un latte chai ghiacciato. I risultati sono incredibilmente deliziosi. Con chai speziato e spolverata di spezie di zucca, questo è un 10/10 se hai un debole per i dolci. La presentazione è stata davvero carina - sembrava proprio la pubblicità - e il galleggiante di colore arancione chiaro è rimasto al suo posto per tutto il tempo in cui lo abbiamo bevuto. Starbucks ha decisamente trovato qualcosa con quella schiuma di crema di zucca; completa molto bene il chai. Dei due nuovi drink che abbiamo provato, questo è il protagonista dello spettacolo. Abbiamo bevuto tutto.

Tuttavia, questo sarà eccessivamente dolce (forse disgustoso) per alcuni bevitori. È più simile a un dessert contenente caffeina con ben 66 grammi di zucchero! Starbucks lo descrive come un drink per gli "indulgenti ghiacciati" e questo sembra appropriato. E anche se assaggiavamo più chai che zucca, a me e ai miei compagni assaggiatori non importava affatto. La sensazione vellutata in bocca era al livello successivo. Se riesci a ignorare l'alto contenuto di zucchero e preferisci il tè al caffè, vale la pena provarlo.

Questo macchiato ispirato alla mela è tornato nel menu autunnale per il suo terzo anno, ma fino ad ora non l'avevo provato. Ha subito il profumo di una deliziosa torta di mele cotta al forno. Visivamente mancava: la pioggerellina speziata di mele affondava rapidamente sul fondo. Ci è piaciuto che fosse più leggero del PSL, probabilmente a causa del latte d'avena. Non mi aspettavo che mi piacesse così tanto; aveva un gradevole sapore di mela e non era eccessivamente dolce. Il latte d'avena riscaldato era un condotto migliore per lo sciroppo di zucchero di canna delle mele, rispetto all'espresso ghiacciato shakerato. Questo macchiato è la prova che lo sciroppo di mele di Starbucks va servito solo caldo. Nel complesso, lo abbiamo ritenuto un perdente che supera il suo peso e ha il potenziale per essere la prossima bevanda autunnale che suscita imitazioni da parte della concorrenza.

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Abbiamo ritenuto che questa birra fredda fosse la più accessibile a chi non ha familiarità con le offerte autunnali di Starbucks. È una bevanda ghiacciata perfetta per passare a una bevanda stagionale più festosa, grazie alla gustosa schiuma di crema di zucca. Notevolmente, la birra fredda sul fondo era di colore troppo chiaro, più lattiginosa del marrone scuro pubblicizzato nel menu. E anche se l'infuso freddo sovrasta leggermente il sapore della zucca, è comunque per lo più equilibrato. Non è dolce come il nuovo chai latte con crema di zucca e il sapore del caffè è emerso. Tutto intorno, questo è stato un piacere per la folla. Se ti presentassi a casa di un amico con questo regalo a sorpresa, non credo che lo rifiuterebbero. Rispetto all'acquoso Apple Crisp Oat Shaken Espresso, questo va giù liscio e facile.